YOGURTLU SEMIZOTU SALATASI-KIRMIZI BIBER SALATASI HAVUCLU-DENIZ BORULCESI

YOGURTLU   SEMIZOTU  SALATASI-KIRMIZI  BIBER SALATASI  HAVUCLU-DENIZ BORULCESI

YOGURTLU   SEMIZOTU  SALATASI

MALZEME

1 kg   semizotu

250 gr   suzme yogurt

2 dis sarimsak

2 cay kasigi zeytinyag

YAPILISI

Semizotlarinin  yapraklari ayiklanip yikandiktan sonra   kurutulup  yogurtla karistirilir.sosuna   2 cay  kasigi zeytinyag ve sarimsak ilave edilir.Servis edeceginiz kaba bosaltilir.

KIRMIZI BIBER  SALATASI HAVUCLU

MALZEME

Yarim kg kozlenmis kirmizibiber  

2 dis dovulmus sarimsak

1 su bardagi  suzme yogurt

Toz kirmizi biber

YAPILISI

Kozlenmis kirmizibiberler sarimsakli yogurtla karistirilip  servis tabagina alinir.Ustune  zeytinyagla  toz kirmizibiber   dokulup  servis yapilir.

DENIZ   BORULCESI SALATASI

MALZEME

2 Demet denizborulcesi

yarimcay  bardagi zeytinyag

2 dis dovulmus sarimsak

1 limon suyu

YAPILISI

Kaynamakta olan suya deniz borulceleri 5 dak tutulur  ve soguk  suya batirilir.usten tuttup kilciklar asagiya dogru ayiklanir.Servis tabagina alinan  deniz borulcelerini ustune zeytinyagi dovulmus sarimsak ve limon suyu 

dokulur.

AFIYET OLSUN.

YALANCI EKMEK TATLISI

YALANCI EKMEK  TATLISI

Malzeme;

1 paket  tuzsuz  etimek

3 bardak toz seker

3 bardak su

1 kg sut

2 yemek  kasigi tepeleme irmik

1 yemek  kasigi pirinc unu

1 yemek kasigi  un

1 yumurta1

1 yemek  kasigi  vanilya

HAZIRLANISI;

Seker ve su kaynatilip   serbet yapilir.Dikdortgen payleks  etimekler   dizilir  ve kaynar serbet dokulur.

Muhallebi   hazirlanir.En  son 1 cay kasigi kadar tereyag konulup  mikserde iyice cirpilip  etimeklerin uzerine dokulur.Ustune   bolca hindistan cevizi serpilir.Susleme arzuya gore gelistirilir/

AFIYET   OLSUN.