Salatalarin turlerine uygun soslar tarifleri veriyorum.Tatlandirdiklari lezzetler uyum icinde olan bu soslari kapakli cam kavanozlarda 1 hafta sureyle saklayabilirsiniz.
OTLU SALATALAR ICIN. 3 corba kasigi zeytinyagi-1 corba kasigi sirke- ve taze cekilmis karabiberi bir kaseye alip cirpin. tTAVUK ETLI SALATALAR ICIN; 4 corba kasigi mayonez- 3 corba kasigi sut kremasi- 3 corba kasigi kisnis- ve az tuz bir kaseye alip cirpin. SEBZELI SALATALAR ICIN; 3 corba kasigi labne peyniri veya ufalanmis beyaz peynir- 1 corba kasigi ince kiyilmis mercankosk- 2 corba kasigi zeytinyag- ve tuzu bir kasede iyice cirpin. DOMETESLI SOS;4 corba kasigi zeytinyag-2-3 corba kasigi balsamik sirke- kuru dometesleri ufak dograyip bir kasede cirpin. LIMONLU BALIK SOSU;esit miktarda limon suyu dovulmus sarimsak-kiyilmis maydonoz- ve kiyilmis taze sogan bir kasede cirpin. SIRKE VE SOGANLI BALIK SOSU;kiyilmis taze sogan ve dereotu-zeytinyag sirke ve tuzu bir kasede cirpin. PESTO SOS; camfistik-zeytinyag ve feslegeni mutfak robotundan gecirin.tuzla tatlandirin. BENIM YESIL SALATALARA KULLANDIGIM SOS; 3 corba kasigi zeytinyag 2 corba kasigi yogurt 1 tatli kasigi hardal ve 1 tatli kasigi kimyon az tuz ve 1 tatli kasigi nar eksisi.. Deneyenlerin yorumlarini bekliyorum;
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder