YOGURTLU SEMIZOTU SALATASI-KIRMIZI BIBER SALATASI HAVUCLU-DENIZ BORULCESI

YOGURTLU   SEMIZOTU  SALATASI-KIRMIZI  BIBER SALATASI  HAVUCLU-DENIZ BORULCESI

YOGURTLU   SEMIZOTU  SALATASI

MALZEME

1 kg   semizotu

250 gr   suzme yogurt

2 dis sarimsak

2 cay kasigi zeytinyag

YAPILISI

Semizotlarinin  yapraklari ayiklanip yikandiktan sonra   kurutulup  yogurtla karistirilir.sosuna   2 cay  kasigi zeytinyag ve sarimsak ilave edilir.Servis edeceginiz kaba bosaltilir.

KIRMIZI BIBER  SALATASI HAVUCLU

MALZEME

Yarim kg kozlenmis kirmizibiber  

2 dis dovulmus sarimsak

1 su bardagi  suzme yogurt

Toz kirmizi biber

YAPILISI

Kozlenmis kirmizibiberler sarimsakli yogurtla karistirilip  servis tabagina alinir.Ustune  zeytinyagla  toz kirmizibiber   dokulup  servis yapilir.

DENIZ   BORULCESI SALATASI

MALZEME

2 Demet denizborulcesi

yarimcay  bardagi zeytinyag

2 dis dovulmus sarimsak

1 limon suyu

YAPILISI

Kaynamakta olan suya deniz borulceleri 5 dak tutulur  ve soguk  suya batirilir.usten tuttup kilciklar asagiya dogru ayiklanir.Servis tabagina alinan  deniz borulcelerini ustune zeytinyagi dovulmus sarimsak ve limon suyu 

dokulur.

AFIYET OLSUN.