TATLI EKSI SOSLU KARIDES
Malzemeler:
-1 kuru sogan
1 yesil biber
-1 ananas
-1 havuc
-istege bagli karides
Yapilisi
Karidesleri ayiklayin.Sirtini bicakla cizip,aciligini salmasini saglayin.Karidesleri,misir nisastasi.soda ve unu karistirarak olusturdugunuz ozel sosa bulayin.Kizgin yagda kizartin.Yagi suzuldukten sonra domates salcasi.seker,sirke limon,ve sudan olusan tatli ve eksi sosun icine karidesleri ve tum diger malzemeleri katarak wok"ta birkac saniye karistirin.Sicak servis yapin.Ananas ve havuc suslemede kullanilir.
AFIYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder