YILBASI KURABIYELERI

YILBASI KURABIYELERI

Malzemeler:

300 gr un

80 gr pudra sekeri

1 tatli kasigi bal

250 gr tereyagi

5 gr kabartma tozu

1 cay kasigi tarcin

1/2 cay kasigi tuz

renkli gida boyasi

1 cay kasigi zencefil

Hazirlanisi

Tereyagi,pudra sekeri ve bali karistirin.Kalan malzemeleride ekleyerek hamur haline getirin.Renkli gida boyasi ile renklendirin.Hamuru buzdolabinda 15 dakika beklettikten sonra oklava ile acin ve kurabiye kaliplari ile kesin.180 derece firinda 15 dakika pisirin.

Suslemek icin:

Bir miktar pudra sekeri ile sutu karistirin.Gida boyasi ile renklendirin.Bir firca yardimi ile pismis kurabiyelerin uzerini boyayin.

AFIYET OLSUN.